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瓜尔豆胶
性状：白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。限量：各类食品，GMP为限，焙
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2012-03-26 |
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EDTA-2Na
中文：乙二胺四乙酸二钠 用途：鳌合剂、防腐剂、抗氧化增效剂、加工助剂英文名：EDTA-2NA 分子式：C10H14N2Na2O82H2O 分子量
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2012-03-26 |
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过氧化钙
用途：抗氧化剂、面团改良剂；营养添加剂；小麦粉处理剂；豆芽促长剂；水处理剂。主要用于面包等焙烤制品。用作果蔬保鲜。中文
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2012-03-26 |
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山梨糖醇
山梨醇已广泛用于维生素Ｃ、医药、食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络
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2012-03-24 |
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低聚果糖
性状：又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过(21)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
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2012-03-24 |
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蛋白糖
蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的，此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的
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2012-03-24 |
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AK糖
AK糖，学名乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K），又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。 AK糖(醋磺内脂钾) 从 1988 年开始 AK
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2012-03-24 |
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阿斯巴甜
1981年经美国FDA批准用于干撒食品、1983年允许配制软饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用，甜度为蔗糖的200倍。阿斯巴甜的
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2012-03-24 |
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