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TBHQ
1.化学名：特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 2.英文名称：Tertiary butylhydroquinone 英文简称: TBHQ
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2012-03-24 |
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BHT
本产品以对甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成2．6－二叔丁基对甲酚（BHT）。在食品加工中用作
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2012-03-24 |
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茶多酚
茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7倍，VC的5-10倍，且用量少，0.01-0.03
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2012-03-24 |
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植酸
植酸（Phytic acid）化学名：肌醇六磷酸是从植物种籽中提取的一种有机磷酸类化合物。分子式：C6H18O24P6分子量：660.04。本品是
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2012-03-24 |
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刺槐豆胶
刺槐豆胶又称：角豆胶；洋槐豆胶；槐豆胶。刺槐豆胶用途：增稠剂，稳定剂，乳化剂，胶凝剂，用于果酱果冻和奶油干酪，可改善性能
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2012-03-24 |
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亚麻籽胶
亚麻籽胶又名：富兰克胶。亚麻籽胶的性状：白色至微黄色粉末 食品行业常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织
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2012-03-24 |
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卡拉胶
卡拉胶又称：角叉菜角卡拉胶性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的
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2012-03-24 |
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魔芋胶
魔芋胶主要成分是葡甘露聚糖，是一种植物胶，与其它天然胶如黄原胶、豆胶、刺槐豆胶等相比，其粘度更高，在PH值降低到3.8以下，
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2012-03-24 |
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